La recette 👇<br /><br />Ingrédients :<br />1 pâte à pizza (rectangulaire si possible)<br />500g de potiron<br />200g de châtaignes<br />1 c à c de cannelle en poudre<br />Huile d’olive<br />150g de fromage râpé<br />50g de noisettes<br />(optionnel : fécule de maïs)<br /><br />Pour le dressage :<br />40g de beurre pommade<br />Persil frais<br /><br />Préparation :<br />Epluchez et découpez votre potiron en cubes, faites<br />cuire dans l’eau bouillante.<br />Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile<br />d’olive, les châtaignes, une pincée de sel et la cannelle<br />Mixez le tout et réservez. La texture doit être assez<br />épaisse mais bien s’étaler. Ajoutez un peu de fécule de<br />maïs si la purée est trop liquide.<br /><br />Déroulez votre pâte à pizza<br />Etalez la purée de potiron sur la pâte à pizza puis<br />ajoutez le fromage râpé et les noisettes concassées<br /><br />Découpez des bandes dans votre pâte puis roulez ces<br />bandes sur elles-même comme un escargot.<br /><br />On enfourne 30 minutes à 180°C<br /><br />À la sortie du four, on badigeonne avec le beurre<br />pommade au persil, et c’est prêt à déguster !<br /><br />#Recette #Recettefacile #Ideerecette #Cinnamonrolls<br />#Apéritif<br /><br /><br /><br />---------------
